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肝病患者食用黄芪好不好？

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    黄芪具有补气、固表止汗、托毒排脓、利水退肿等功效。近年研究证实，黄芪含有人体必需的氨基酸、糖类、淀粉酶、核黄素及铁、钙、磷等成分；还含有微量元素硒，而硒具有防癌、抗癌作用，且经45万人服用硒盐，证实有减少肝炎发病的效果。黄芪有护肝作用，能防止肝糖原的减少。抗肝损害，刺激干扰素系统和调节机体免疫功能等。因此，慢性肝炎和肝硬化病人可服用黄芪。

    黄芪的服法有多种，可单味煎服，也可与其他药物配方使用；或将黄芪洗净，塞于活杀的母鸡肚内，隔水清蒸或炖服。

　

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